Formaggio primo sale con latte pastorizzato a crosta rugosa. Il prodotto è un formaggio a pasta se...
Formaggio canestrato di pura pecora con scaglie di tartufo, dall'aroma inconfondibile ed intenso del...
Formaggio canestrato, dallaroma intenso e gusto saporito. Crosta rigata dal colore giallo intenso ...
Il prodotto presenta le seguenti caratteristiche: forma cilindrica, crosta liscia di colore bianco p...
Il Pecorino Romano DOP oggi è prodotto quasi tutto in Sardegna (circa il 97%) il resto è fatto nel...
Formaggio grattugiato, dal sapore lievemente piccante intenso e gradevole.
Il prodotto presenta le seguenti caratteristiche: crosta dalla struttura liscia di colore nero, past...
Pecorino Romano DOP è un formaggio ottenuto esclusivamente con latte di pecore allevate nei pascoli...
Forma cilindrica, crosta liscia di colore nero lucido, pasta dura, con qualche sfoglia centrale, odo...
Pecorino tradizionale tipico dalle seguenti caratteristiche: crosta rigata di colore paglierino scur...
Pecorino tradizionale tipico dalle seguenti caratteristiche: crosta rigata di colore paglierino scur...
Pecorino sardo semicotto,stagiona per un minimo di 120 giorni, la sua peculiarità è laroma inten...