BREVE STAGIONATURA
← Torna indietroProvola Affumicata Filone Kg.2 Bayernland
DESCRIZIONE
Scamorza affumicata caratterizzata esternamente da una pasta di colore bianco. La struttura è fibrosa e compatta al taglio. Il sapore e l’odore sono tendenti al dolce, tenero, leggermente acidulo, affumicato.
COD
0001335
SCHEDA PRODOTTO
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Disponibile
Ean | 356373 |
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Ingredienti | Latte, sale, fermenti lattici, caglio. |
Allergeni | Latte |
Conservazione | Fresco |
Utilizzo | Utilizzare tal quale |
Peso unità | 2,000 kg |
Dimensione unità | 26,0 x 10,0 x 10,0 cm |
Dimensione imballo unità | 45,0 x 32,0 x 11,0 cm |
Numero unità per cartone | 4 |
Numero cartoni per strato | 5 |
Numero strati per pallet | 8 |
Unità di misura | KG |
Marchio | Bayernland |
Produttore / Bollo Cee | DE BY 308 EG |
Vita residua | 45 giorni |
Tipo confezione | Sottovuoto |