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Burrata Puglia Foglia gr.330

DESCRIZIONE

La Burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa.

COD
0002094
SCHEDA PRODOTTO
Richiedi Scheda Tecnica
Ordinabile
Ean

8032956078408

Ingredienti

Latte pastorizzato, panna UHT (48%), sale, caglio e fermenti lattici. Correttore di acidità: acido lattico

Allergeni

Latte

Conservazione

Fresco

Utilizzo

Utilizzare tal quale

Peso unità

2,000 kg

Dimensione unità

15,5 x 25,5 x 9,5 cm

Dimensione imballo unità

31,5 x 26,0 x 10,0 cm

Numero unità per cartone

2

Numero cartoni per strato

10

Numero strati per pallet

4

Unità di misura

KG

Vita residua

15 giorni

Tipo confezione

Vaschetta