BRESAOLA
← Torna indietroBresaola Punta d’Anca 1/2 Stv Stella 81
La bresaola punta d’anca è una parte della coscia molto particolare ,dalla tenerezza variabile dalla posizione di taglio con la punta finale molto tenera mentre un inizio più masticabile ma dal gusto più deciso.
Ingredienti | Fesa bovina (o sottofesa o girello o noce), sale, destrosio, saccarosio, aromi. Antiossidante: E 316. Conservanti: E 250, E 252. |
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Allergeni | Assenti |
Conservazione | Conservare in luogo refrigerato (0°C +4°C) |
Utilizzo | Gustosa da mangiare sola, con olio limone e pepe ed anche come ingrediente su pizze e focacce. |
Peso unità | 2,500 kg |
Dimensione unità | 38,0 x 58,0 x 16,0 cm |
Dimensione imballo unità | 0,0 x 0,0 x 0,0 cm |
Numero unità per cartone | 5 |
Numero cartoni per strato | 0 |
Numero strati per pallet | 0 |
Unità di misura | KG |
Marchio | Stella 81 |
Vita residua | 4 Mesi |
Tipo confezione | Cartone |