BRESAOLA
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Bresaola P.Anca Stelvio Intera Rigamonti
DESCRIZIONE
La punta d’anca stelvio è il taglio più pregiato, corrisponde alla parte della fesa privata del muscolo che deriva dalla coscia, molto tenero verso la punta , più masticabile l’inizio della fesa.
COD
0004368
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
| Ingredienti | Carne bovina sale destrosio aromi naturali conservanti: E250, E252 |
|---|---|
| Allergeni | Nessuno |
| Conservazione | Temperatura di conservazione +3°C / +6°C |
| Utilizzo | Gustosa da mangiare sola, con olio limone e pepe ed anche come ingrediente su pizze e focacce. |
| Peso unità | 3,200 kg |
| Dimensione unità | 39,0 x 28,0 x 12,0 cm |
| Dimensione imballo unità | 80,0 x 120,0 x 0,0 cm |
| Numero unità per cartone | 2 |
| Numero cartoni per strato | 8 |
| Numero strati per pallet | 10 |
| Unità di misura | KG |
| Marchio | Rigamonti |
| Vita residua | 75 Giorni |
| Tipo confezione | Cartone |