SALUMI
← Torna indietroFesa di Tacchino Gran Podere Aia
Prodotto ottenuto da un impasto di polpa di pollo e tacchino miscelata con salamoia e aromi. L’impasto ottenuto è preparato in pezzi cilindrici, messo in rete e cotto in forno,con una fase di rosolatura. Successivamente il prodotto è raffreddato, tagliato a metà,confezionato sottovuoto, pastorizzato, raffreddato ed etichettato.
Ingredienti | carne di tacchino, carne di pollo, acqua, albume d’UOVO, amidi, sale, aromi naturali, destrosio, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, aromi. |
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Allergeni | Uova |
Conservazione | Ambiente asciutto e fresco |
Utilizzo | Condita con olio e limone, un secondo piatto fresco e veloce |
Peso unità | 2,800 kg |
Dimensione unità | 17,0 x 37,0 x 29,0 cm |
Dimensione imballo unità | 80,0 x 120,0 x 0,0 cm |
Numero unità per cartone | 2 |
Numero cartoni per strato | 8 |
Numero strati per pallet | 7 |
Unità di misura | KG |
Marchio | Aia |
Vita residua | 20 giorni |
Tipo confezione | Sottovuoto |