BREVE STAGIONATURA

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Ricotta Forte Vasetto gr.100 Gallone

DESCRIZIONE

La Ricotta forte è una crema di ricotta fermentata, ottenuta a partire da latte vaccino, ovino e caprino. Dopo l’affioramento, la ricotta viene lasciata maturare in silos di acciaio inox per circa dodici mesi ed è poi confezionata in vasetti di vetro.

COD
0005159
SCHEDA PRODOTTO
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Ordinabile
Ingredienti

Siero di latte vaccino, latte di vacca, latte di pecora, latte di capra, sale, conservante: E200

Allergeni

LATTE (incluso lattosio e proteine del latte)

Conservazione

Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.

Utilizzo

Tal quale

Peso unità

0,100 kg

Dimensione unità

0,0 x 0,0 x 0,0 cm

Dimensione imballo unità

80,0 x 120,0 x 0,0 cm

Numero unità per cartone

16

Numero cartoni per strato

12

Numero strati per pallet

9

Unità di misura

PZ

Marchio

Azienda Casearia del Levante

Vita residua

360 giorni

Tipo confezione

Sottovuoto